Marshmallow-Apfel

Ein süßer Ofen-Klassiker mit amerikanischer Note.
Schmeckt groß und klein :)
Ich finde dieses Rezept ist eine Mischung aus Halloween und Vorweihnachtszeit :) Also aufjedenfall perfekt für diese kalte, düstere Jahreszeit. Nach dem backen riecht die Küche einfach wundervoll :)

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Zutaten:

4 Äpfel ( zb Boskop )
Fett für die Form
100g Marshmallows
50g gehackte Haselnusskerne
2 EL Butter

Zubereitung:

Äpfel waschen und jeweils oben einen Deckel abschneiden. Äpfel aushöhlen und in eine gefettete Auflaufform setzen.

Backofen auf 180 Grad ( Umluft 160 Grad ) vorheizen.
Marshmallows klein schneiden, mit gehackten Haselnüssen und Butter mischen, in die Äpfel füllen.

Apfel-Deckel aufsetzen und die Äpfel im Ofen ca 25. Minuten backen