That's me :)
Hallo ihr lieben,
ich bin die Nicki, 25 Jahre alt aus Nürnberg, allein erziehende Mami eines Sohnes
und freue mich, dass ihr den Weg hierher gefunden habt.
Ihr fragt euch sicherlich wie ich zum kochen und backen gekommen bin?
Ursprünglich zu verdanken habe ich dies meiner Mama da sie immer ein super essen gekocht hat und tolle Kuchen gebacken hat und mich auch oft mit einbezogen hat.
Irgendwann merkte ich, dass es mir einen riesen Spaß bereitet.
Seitdem habe ich mich dann immer mit Freundinnen getroffen und wir haben zusammen Amerikaner, Pfannkuchen, Apfelküchlein etc gebacken.
Im Jahre 2003 meldete ich mich dann für die Hauswirtschaftsschule an und habe sie nach 2 Jahren mit dem Titel "staatlich geprüfte Hauswirtschafterin" beendet.
( Das 3. Jahr habe ich nicht gemacht da ich gemerkt habe, dass mir kochen und backen privat zwar sehr gut gefällt, - ich es aber beruflich nicht machen möchte. )
Von da an habe ich meine erworbenes Wissen immer eingesetzt und habe viel für meine Familie gekocht und gebacken. Vorallem beim Backen liegt meine Leidenschaft!
Im jahre 2011 habe ich gemerkt, dass ich mehr können möchte und habe mich dann erstmals an meine ersten Motivtorten herangetraut. - Ich bin noch weit entfernt "perfekt" zu sein, aber es macht mir wahnsinnigen Spaß immer neue Kuchen und Torten auszuprobieren und vorallem zu verzieren.
Seit September 2011 bin ich stolzer Besitzer einer digitalen Spiegelreflexkamera und knippse meine Bilder seit dem mit einer Canon 1100D.
Wer mehr wissen möchte, kann mir gerne eine Email an [email protected] ( oder hier im Kontaktformular ) schicken. Ich freue mich auch immer über Kommentare direkt hier im Blog - sei es Lob, Kritik, Anregungen, Tipps oder was immer Du mir sagen möchtest.
Und nun viel Spaß mit meinen Rezepten :)
ich bin die Nicki, 25 Jahre alt aus Nürnberg, allein erziehende Mami eines Sohnes
und freue mich, dass ihr den Weg hierher gefunden habt.
Ihr fragt euch sicherlich wie ich zum kochen und backen gekommen bin?
Ursprünglich zu verdanken habe ich dies meiner Mama da sie immer ein super essen gekocht hat und tolle Kuchen gebacken hat und mich auch oft mit einbezogen hat.
Irgendwann merkte ich, dass es mir einen riesen Spaß bereitet.
Seitdem habe ich mich dann immer mit Freundinnen getroffen und wir haben zusammen Amerikaner, Pfannkuchen, Apfelküchlein etc gebacken.
Im Jahre 2003 meldete ich mich dann für die Hauswirtschaftsschule an und habe sie nach 2 Jahren mit dem Titel "staatlich geprüfte Hauswirtschafterin" beendet.
( Das 3. Jahr habe ich nicht gemacht da ich gemerkt habe, dass mir kochen und backen privat zwar sehr gut gefällt, - ich es aber beruflich nicht machen möchte. )
Von da an habe ich meine erworbenes Wissen immer eingesetzt und habe viel für meine Familie gekocht und gebacken. Vorallem beim Backen liegt meine Leidenschaft!
Im jahre 2011 habe ich gemerkt, dass ich mehr können möchte und habe mich dann erstmals an meine ersten Motivtorten herangetraut. - Ich bin noch weit entfernt "perfekt" zu sein, aber es macht mir wahnsinnigen Spaß immer neue Kuchen und Torten auszuprobieren und vorallem zu verzieren.
Seit September 2011 bin ich stolzer Besitzer einer digitalen Spiegelreflexkamera und knippse meine Bilder seit dem mit einer Canon 1100D.
Wer mehr wissen möchte, kann mir gerne eine Email an [email protected] ( oder hier im Kontaktformular ) schicken. Ich freue mich auch immer über Kommentare direkt hier im Blog - sei es Lob, Kritik, Anregungen, Tipps oder was immer Du mir sagen möchtest.
Und nun viel Spaß mit meinen Rezepten :)
