Macarons ist ein französisches Baisergebäck aus Madelmehr.
Schon sehr lange bewunderte ich diese kleinen, bunten, gefüllten Plätzchen in der Bloggerwelt auf Facebook. An Eigenkreationen habe ich mich bisher noch nicht herangetraut, da ich bisher keine guten Erfahrungen mit dem Baiserteig machte. Ich war mir sicher, dass ich diese gleichrunden Kreise nicht hinbekomme –was ja sehr wichtig bei den Macarons ist.
Den vollständigen Testbericht findet ihr hier:
---> http://nickisleckereien.weebly.com/tchibo-macarons-matte.html
Schon sehr lange bewunderte ich diese kleinen, bunten, gefüllten Plätzchen in der Bloggerwelt auf Facebook. An Eigenkreationen habe ich mich bisher noch nicht herangetraut, da ich bisher keine guten Erfahrungen mit dem Baiserteig machte. Ich war mir sicher, dass ich diese gleichrunden Kreise nicht hinbekomme –was ja sehr wichtig bei den Macarons ist.
Den vollständigen Testbericht findet ihr hier:
---> http://nickisleckereien.weebly.com/tchibo-macarons-matte.html