Nudeln mit Sahnesoße

Dieses Gericht entstand als eine art Resteverwertung.
Leider hatte ich weder Tomaten noch Tomatensoße zuhause und wusste nicht, mit was für einer Soße ich meine Nudeln servieren soll..
also habe ich einfach einen Becher Sahne reingegossen, gewürzt und noch etwas Schinken und Erbsen mit hineingegeben.
Tadaa... fertig war mein Mittagessen und es schmeckte wirklich sehr lecker.

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Zutaten:

Nudeln
Erbsen
Schinken
Sahne

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Zubereitung:

Nudeln bissfest kochen.
Nudelwasser abgießen und die Nudeln wieder zurück in den Topf.

Kochschinken klein schneiden, Erbsenwasser abgießen und die Erbsen kurz mit Wasser säubern.

Sahne in die Nudeln gießen, Schinken und Erbsen dazu und alles mit Salz und Pfeffer würzen und erwärmen.
( nicht kochen. wenn, dann nur ganz kurz! )

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