Macadamia-Nuss Cookies

Schokoladig-nussige Kekse mit der perfekten weich-mürben Konsistenz. - gelingt einfach immer und schmecken einfach himmlisch lecker.
Genau richtig für große und kleine Schleckermäulchen :)

---

Zutaten:

175g Mehl
1 1/2 Tl Backpulver
90g Margarine
60g Zucker
1 Prise Salz
50g Macadamia Nüsse
175g Philadelphia mit Milka

Zubereitung:

Mehl und Backpulver gut mischen.
Margarine, Zucker und 1 Prise Salz mit dem Mixer schaumig rühren.
Philadelphia mit Milka und Mehl nacheinander unter die Masse rühren.

Backofen auf 175°C (Umluft) vorheizen.
Nüsse grob haclen und unter den Teig heben.

Mit einem Löffel große Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und die Kekse ca. 10 Minuten im Ofen backen.