Liebesapfel Likör

Superschöne Mitbringsel Idee, Geburtstagsgeschenk etc.
Verpackt den Likör in eine ausergewöhnliche Flasche und sie wird in jedem Fall super ankommen :)
Der Likör schmeckt sehr lecker!

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Zutaten:

3 Äpfel, säuerlich, z.B Boskop (400-450g)
1 Zitrone ( Saft )
80g Puderzucker, gesiebter
200ml Grenadine Sirup
500ml Schnaps ( Doppelkorn 38% )

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Zubereitung:

Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden.
Nun die Apfelstücke mit den Zitronensaft mischen, in einen Mixer füllen, pürieren, den Puderzucker, den Sirup und den Doppelkorn hinzufügen und alles noch einmal kräftig mixen.

Den Likör in eine vorbereitete Flasche füllen und gut verschließen.

Den Likör entweder gleich genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.
Vor dem Servieren den Likör immer gut schütteln.

Gut gekühlt etwa 2-3 Wochen haltbar.

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