Im Paket ist alles enthalten, was man für Cupcakes braucht:
* Backmischung
* Mischung für den Belag
* Spritzbeutel
* 12x Papierbackformen
* Schokoladenherzchen zur Dekoration
Hinzuzufügen sind lediglich:
* 2 Eier
* 75ml Milch
* 50 ml Öl
* 400g kalte Schlagsahne
Wie super toll, dass sogar der Spritzbeutel im Paket enthalten ist, oder nicht??
Ich bin total begeistert!!! :)
Preis: ca 2,49 Euro - Hammer Preisempfehlung bei diesem tollen Päckchen !
Nun gehts auch schon gleich an die Vorbereitung :)
Der Backofen wird auf
Ober-/Unterhitze: etwa 180°C
Heißluft: etwa 160°C vorgeheizt.
als nächstes habe ich alle Muffinförmchen in ein Muffinbackblech hineingestellt da es (meiner Meinung nach) einen stabileren Halt gibt. - ist aber kein Muss wenn ihr ein solches Backblech nicht besitzt denn die beigefpügten Förmchen sind sehr stabil !
Nun müsst ihr nur noch die Backmischung in eine Rührschüssel geben, Eier, Milch und Öl hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) in 1 Minute zu einem glatten Teig verrühren.
Mit Hilfe von 2 Esslöffeln den Teig in den Förmchen verteilen und backen.
Einschub: unteres Drittel, Backzeit: etwa 20 Min.
Nach Ende der Backzeit eine Stäbchenprobe durchführen und die Muffins auf einen Rost auskühlen lassen.
In der Zwischenzeit könnt ihr die Zeit zum abkühlen der Muffnins nutzen um das Frosting herzustellen :)
Das geht mit der Sahne und der Himbeer-Mischung total easy, schnell und absolut problemlos.
Einfach nur die Sahne in einen hohen Rührbecher geben und ca 1/2 Minute auf niedrig
Sahne in einem Rührbecher mit dem Mixer (Rührstäbe) etwa 1/2 Min. auf niedrigster Stufe etwas aufschlagen lassen.
Dannach die Mischung für den Belag unter Rühren einrieseln lassen und auf niedrigster Stufe steif schlagen.
Die Creme ist nun bereit um auf den Cupcakes dekorativ zu landen :)
Das geht mit der Sahne und der Himbeer-Mischung total easy, schnell und absolut problemlos.
Einfach nur die Sahne in einen hohen Rührbecher geben und ca 1/2 Minute auf niedrig
Sahne in einem Rührbecher mit dem Mixer (Rührstäbe) etwa 1/2 Min. auf niedrigster Stufe etwas aufschlagen lassen.
Dannach die Mischung für den Belag unter Rühren einrieseln lassen und auf niedrigster Stufe steif schlagen.
Die Creme ist nun bereit um auf den Cupcakes dekorativ zu landen :)
besonderes Highlight:
der mitgelieferte Spritzbeutel bietet 2 verschiedene Methoden zur Dekoration an :)
Ihr könnt die untere Spitz einmal rund abschneiden als Lochtülle oder zackig :)
Und hier das Ergebnis :))
am Ende einfach nur noch die Dekoherzen aufstreuen und bis zum Verzehr im Kühlschrank kühlen lassen.
Fazit:
Der Teig ist wunderbar schokoladig, aber nicht zu süß und vor allem schön saftig.
Sehr, sehr lecker !!!
Das Topping ist erfrischend, riecht lecker himbeerig ist aber nicht so sehr mein Geschmack da es mir ein bisschen zu
"amerikanisch süß" schmeckt.
- ist allerdings Geschmackssache !!!
Meine Eltern waren sehr begeistert von dem Toppring!
Empfehlenswert sind diese fluffigen Cupcakes aufjedenfall und ideal wenn es mal schnell gehen muss.
Für Anfänger ebenfalls sehr geeignet.
Der Teig ist wunderbar schokoladig, aber nicht zu süß und vor allem schön saftig.
Sehr, sehr lecker !!!
Das Topping ist erfrischend, riecht lecker himbeerig ist aber nicht so sehr mein Geschmack da es mir ein bisschen zu
"amerikanisch süß" schmeckt.
- ist allerdings Geschmackssache !!!
Meine Eltern waren sehr begeistert von dem Toppring!
Empfehlenswert sind diese fluffigen Cupcakes aufjedenfall und ideal wenn es mal schnell gehen muss.
Für Anfänger ebenfalls sehr geeignet.